تألق فريق CMC Rabat-Salé-Kénitra في Salon Cremai: لحظة فخر واعتراف بالمواهب الشابة
في أجواء مفعمة بالشغف والإبداع، شهد Salon Cremai هذه السنة تنافساً كبيراً بين نخبة من الشباب الطموحين في مجال فنون الطهي، وذلك ضمن مسابقة Trophée Lahcen Haouri التي تُعَدّ من أبرز المحطات المخصصة لاكتشاف وتشجيع الطاقات الواعدة.
من بين الفرق المشاركة، لمع نجم فريق CMC Rabat-Salé-Kénitra الذي استطاع أن يخطف الأضواء بفضل اجتهاده وروح الفريق التي تحلّى بها أعضاؤه. وقد تُوِّج هذا التألق بحصول الفريق على المرتبة الأولى، في إنجاز يستحق أن يُسجَّل بحروف من ذهب في مسارهم المهني.
أسماء صنعت الإنجاز
لم يكن هذا الفوز ليكتمل لولا العزيمة والإصرار الذي أبان عنه كل من: عدنان شيتاشني، خديجة أعزا ، يحيى الوريدي
وبطبيعة الحال، كان وراء هذا النجاح تأطير حقيقي ومرافقة دقيقة من طرف أساتذتهم عبد السلام العمراني و عبد الجليل الشاوني ، اللذان لم يبخلا بخبرتهما ونصائحهما من أجل صقل مهارات هؤلاء الشباب ودفعهم نحو التميز.
تميز في الأطباق والإبداع في التقديم
ما ميّز مشاركة هذا الفريق لم يكن فقط الطعم المتقن لأطباقهم، بل كذلك طريقة التقديم التي جمعت بين الأصالة المغربية واللمسة العصرية التي يفرضها المطبخ العصري في المنافسات الدولية. وهذا ما جعل لجنة التحكيم تمنحهم ثقتها وتتوجهم بالجائزة الكبرى.
مشاركة الوصفات مع الجمهور
وفي بادرة تحمل الكثير من روح المشاركة، سيتم نشر Le Menu الذي قدّمه الفريق الفائز بصيغة PDF حتى يتمكن الجمهور والمهتمون من الاطلاع على تفاصيل الأطباق التي صنعت هذا الإنجاز. إنها فرصة حقيقية لعشّاق المطبخ لاكتشاف سرّ الإبداع الذي أبهَر لجنة التحكيم.
كلمة أخيرة
إن فوز فريق CMC Rabat-Salé-Kénitra في Trophée Lahcen Haouri ليس مجرد لقب، بل هو رسالة أمل بأن مستقبل فنون الطهي في المغرب بخير، وأن الأجيال الجديدة قادرة على حمل المشعل والإبداع في هذا المجال الراقي.
إرسال تعليق